I nostri prodotti
L'aria fresca e asciutta, la lavorazione artigianale, l'attenzione con cui vengono seguite tutte le lavorazioni, fanno sì che nei migliori punti vendita italiani ed europei il marchio Mori sia garanzia di qualità eccellente.
Tradizione e professionalità
Produciamo salumi di ogni genere secondo antiche tecniche artigianali che unite a moderni macchinari forniscono salumi di grande gusto e aroma.
Passione
La ricetta segreta di Silvano Mori è la passione, puntando su prodotti altamente specializzati e di grande qualità, riproponendo ricette abbandonate nel tempo e tecniche particolari di stagionatura.
La nostra terra
Il salumificio ha sede a Torniella, antico borgo medievale dell'alta Maremma Toscana, l'aria fresca e asciutta di questa zona, è una componente fondamentale per avere prodotti eccelenti.